Productes > Carns fresques > Vedella, vaca o bou > Pexet de vedella
PEXET DE VEDELLA
Té forma de peix, d´aquí el seu nom. Es un tall per fer de moltes maneres: planxa, guisar, rostir,fontdue, ...
Té forma de peix, d´aquí el seu nom. Es un tall per fer de moltes maneres: planxa, guisar, rostir,fontdue, ...